'Prunus Avium Bigarreau Napoléon' ist ein blonder Kirschbaum. Der Baum blüht im Frühjahr mit schönen hagelweißen Blüten. Nach der Bestäubung bringt er gelbe Früchte mit roter Färbung und weiß-gelbem, festem Fruchtfleisch hervor. Sie haben einen saftigen und süßen Geschmack. Ab Mitte Juli können die Kirschen gepflückt und gegessen werden. Ein Kirschbaum im Garten ist auch ideal, wenn Sie von Wespen belästigt werden. Denn die Wespen finden in der Nähe des Baumes alles, was sie brauchen, und kommen daher nicht auf Ihre Terrasse. Neben den köstlichen süßen Früchten haben Kirschbäume auch einen anderen Zierwert. Im Herbst färben sich die Blätter in einem schönen Orangerot. Kirschen sind gesund! Sie sind reich an Kohlenhydraten, Kalzium und Vitamin C. Sie werden meist aus der Hand gegessen. Außerdem können Sie sie als Marmelade, Saft oder als Garnierung für Eis, Kuchen und Desserts verarbeiten. Der Kirschbaum kann zu zwei Zeitpunkten im Jahr beschnitten werden, nach der Blüte und nach der Ernte. Nach der Ernte ist die beste Zeit, denn dann kann sich der Baum gut von den Schnittwunden erholen. Schneiden Sie den Baum so, dass er wieder eine offene Krone mit genügend alten Ästen erhält, in die das Licht gut eindringen kann.